Ćevapi

CEVAPCICI MIT POMMES UND ZWIEBELSENF

€ 12.50

Alt Wiener Stuben · Beč

Nutritivne vrijednosti

≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g

Proteini17%
17%
Masti50%
50%
Ugljikohidrati32%
32%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Kobasice od mljevenog mesa s roštilja ili pržene na tavi, tradicionalno poslužene uz pomfrit i listiće luka.

Kuhinja: Balkanska

Tipični sastojci

mljeveno meso
začini
pomfrit
luk

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Jugozapadna Azija / Jugoistočna Evropa / Persis

O klasičnom jelu Ćevapi. Lokal služi svoju verziju.

Porijeklo: Jugozapadna Azija / Jugoistočna Evropa / Persis

Više

Ćevapi ili ćevapčići, su bosanskohercegovački nacionalni specijalitet sa roštilja i najpoznatiji bosanskohercegovački brand u inostranstvu. To su mali valjušci od mljevenog mesa, obično junetine, s dodatkom bijelog i crvenog luka, te različitih začina.

Odlomak iz članka „Ćevapi” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Alt Wiener Stuben