Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири38%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір між двома класичними стравами з пасти: одна з м'ясним рагу, приготованим повільно (Bolognese), або одна з яйцями, сиром та в'яленим м'ясом свинини (Carbonara).
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- спагеті
- м'ясне рагу
- яйця
- сир pecorino romano
- гуанчале
- томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?