
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi38%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una scelta tra due classici piatti di pasta: uno con ragù di carne cotto lentamente (Bolognese) o uno con uova, formaggio e carne di maiale stagionata (Carbonara).
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- spaghetti
- ragù di carne
- uova
- pecorino romano
- guanciale
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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