Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O alegere între două preparate clasice cu paste: unul cu un ragù de carne gătit lent (Bolognese) sau unul cu ou, brânză și carne de porc maturată (Carbonara).
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti
- ragù de carne
- ouă
- pecorino romano
- guanciale
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?