Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры38%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Выбор между двумя классическими блюдами из пасты: одно с томленым мясным рагу (Bolognese) или другое с яйцами, сыром и вяленой свининой (Carbonara).
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- мясное ragù
- яйца
- pecorino romano
- guanciale
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?