Тартар із тунця з крабовим крекером, цибулевою олією та перепелиним яйцем
Tatar z tuńczyka z krakerasem krabowym z oliwą szczypiorkową i jajkiem przepiórczym
49 PLN≈ 11,11 EUR
Navona Restauracja Włoska · Варшава
- Ракоподібні
- Яйця
- Риба
- Соя
Харчова цінність
≈ 260 ккал± 30% · на порцію близько 153 г
- Білки27 g
- Жири17 g
- Вуглеводи0,7 g
- з них насичені жири
- 3,1 g
- з них цукри
- 0,7 g
- Харчові волокна
- 0,6 g
- Сіль
- 1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 205%
- Вітамін D 109%
- Вітамін E 30%
- Залізо 30%
- Калій 24%
- Вітамін B1 18%
- Магній 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тунець, приправлений і поданий з пікантним крабовим крекером, олією з травами та перепелиним яйцем.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- тунець
- краб
- шніт-цибуля
- перепелине яйце
- олія
- tuna
- crab
- chives
- quail egg
- oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Тартар із тунця з крабовим крекером, цибулевою олією та перепелиним яйцем: де ще скуштувати Назад до меню Navona Restauracja Włoska