Navona Restauracja Włoska

Тартар з проса із сушеними томатами та тостом із трюфелем.

Печінка з шалотом та фокаччею.

Креветки з чилі та імбиром, що подаються з гострою багетом.

Фокачча з морською сіллю та песто з базиліком.

Піца з томатним соусом, моцарелою, гострою ковбасою, томатами черрі та оливками.

Піца з томатним соусом, моцарелою, гострою ковбасою та каперсами.

Равіолі із запеченим буряком, горгонзолою, грушею та травами.

Чорні тагліоліні з креветками, цукіні, чилі та вершково-винним соусом.

Лінґуїне з цукіні, подрібненим мигдалем, часником та цибулею.

Філе тріски з трюфельним різотто, вешенками, іншими грибами, кейлом та пармезаном.

Листя руколи з грильованою індичкою, маринованим гарбузом, гранатом, пекоріно, медово-бальзамічним соусом та грисіні.

Крем-суп із гарбуза з кокосовим молоком, вершками, часником, цибулею та гарбузовою олією.

Трюфельне гарбузове різотто з білим вином, цибулею, маскарпоне та чилі.

Курка з додатковими інгредієнтами для різотто.

Креветки з додатковими інгредієнтами для різотто.

Свинячі щоки конфі з гарбузовим мусом, молодими картоплею, травами та червоним вином.

Паста фетучіні з лососем, горгонзолою, гарбузом та кабачком.

Біла піца з гарбузом та куркою, овочевою моцарелою, кокосовим соусом, кукурудзою та травами.

Гарбузово-апельсинове семіфредо з меренгою та смородиновим мусом.