Татаки з масляної риби
BUTTERFISH T ATAKI
12 EUR
Motif · Вільнюс
Маринована масляна риба з юзу місо, авокадо, пюре з шампанського та цибулею в понзу.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки23%
- Жири68%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки масла (butterfish), які були злегка обсмажені або замариновані. Подаються з поєднанням цитрусових, місо та вершкових елементів.
- Кухня
- Японська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- butterfish
- yuzu miso
- авокадо
- пюре шампанського
- цибуля ponzu
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?