Butterfisch Tataki
BUTTERFISH T ATAKI
12 €
Motif · Vilnius
Mariniertes Butterfisch mit Yuzu-Miso, Avocado, Champagner-Püree und Ponzu-Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett68%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Butterfisch, die leicht angebraten oder mariniert wurden. Er wird mit einer Kombination aus Zitrusfrüchten, Miso und cremigen Elementen serviert.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Butterfisch
- Yuzu-Miso
- Avocado
- Champagner-Püree
- Ponzu-Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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