
ФЛАН MONTE VERONESE
FLAN AL MONTE VERONESE
13 EUR
La Cantina del 15 · Верона
Флан Monte Veronese з карамелізованою цибулею та сопрессою Lessinia.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири73%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний яєчний заварний крем, приготований на водяній бані, з карамелізованою цибулею та місцевою салямі.
- Кухня
- Італійська (Веронська)
- Походження
- Верона, Італія
Типові інгредієнти
- яйця
- вершки
- цибуля
- soppressa
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?