营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质15%
- 脂肪73%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种咸鲜的蛋奶冻，采用水浴法烹饪，顶部铺有焦糖洋葱和当地 salami。
- 菜系
- 意大利（维罗纳）
- 起源
- 意大利，维罗纳
常见食材
- 鸡蛋
- 奶油
- 洋葱
- soppressa
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种咸鲜的蛋奶冻，采用水浴法烹饪，顶部铺有焦糖洋葱和当地 salami。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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