FLAN AL MONTE VERONESE
13 €
La Cantina del 15 · Verona
Flan al Monte Veronese con cipolla caramellata e soppressa della Lessinia.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi73%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una saporita crema a base di uova cotta a bagnomaria, guarnita con cipolle caramellate e salame locale.
- Cucina
- Italiano (Veronese)
- Origine
- Verona, Italia
Ingredienti tipici
- uova
- panna
- cipolle
- soppressa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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