Філе яловичини в соусі з вина Амароне
Beef fillet in Amarone wine sauce
32 EUR
Ristorante Dell'Osmarin · Венеція
Філе яловичини в соусі з вина Амароне з обсмаженими артишоками.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири62%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий філе, приготоване в насиченому соусі з червоного вина Amarone, подається з хрусткими смаженими артишоками.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- вино Amarone
- артишоки
- вершкове масло
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?