Рис Vialone nano з лангустинами, лимоном та ботаргою
Vialone nano mantecato con scampi, limone e bottarga
26 EUR
Ristorante Al Theatro · Венеція · min. 2 persone
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири34%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове різотто з рисом Vialone Nano, приправлене скампі, лимоном та тертим ботаргою.
- Кухня
- Італійська (Венеційська)
Типові інгредієнти
- рис vialone nano
- скампі
- лимон
- bottarga
- вершкове масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?