Баклажанове пудинг із «серцем» із блакитного сиру та анчоусом
Budino di melanzane con "cuore" di formaggio erborinato, acciuga
21 EUR
Osteria Enoteca San Marco · Венеція
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири72%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний пудинг на основі баклажанів з начинкою з блакитного сиру та зверху з анчоусами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- баклажан
- блакитний сир
- анчоуси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?