
Budyniowa bakłażan z „sercem” z sera pleśniowego i anchois
Budino di melanzane con "cuore" di formaggio erborinato, acciuga
21 €
Osteria Enoteca San Marco · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrazisty pudding na bazie bakłażana z nadzieniem z niebieskiego sera i posypką z anchois.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- niebieski ser
- anchois
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?