Свіжі Bigoi з фондуто з сиру пекоріно та карпачо з трюфеля
Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo
26 EUR
Osteria del Lovo · Венеція
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири55%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста свіжа паста, що подається з вершковим фондю з сиру pecorino та карпачо з трюфеля.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста bigoi
- сир pecorino
- трюфель
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?