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Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo

Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo

26 €

Osteria del Lovo · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta fresca spessa servita con una fonduta cremosa di pecorino e carpaccio di tartufo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • bigoli
  • pecorino
  • tartufo
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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