
Bigoi proaspeți cu fonduta de brânză pecorino și carpaccio de trufe
Bigoi freschi con fonduta di formaggio pecorino e carpaccio di tartufo
26 EUR
Osteria del Lovo · Veneția
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste proaspete și groase, servite cu o fondue cremoasă de brânză pecorino și carpaccio de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste bigoi
- brânză pecorino
- trufe
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?