Капрезе. Томат з м'якою серцевиною з буррати та базиліковим соусом
La caprese. Pomodoro ramato dal cuore morbido di burrata e salsa al basilico
19 EUR
Hostaria Castello · Венеція
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири74%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного салату Капрезе з мідними томатами, м'яким сиром burrata та соусом з базиліком.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- мідні томати
- burrata
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?