
La caprese. Pomodoro ramato dal cuore morbido di burrata e salsa al basilico
19 €
Hostaria Castello · Venezia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi74%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della classica insalata Caprese con pomodori ramati, burrata morbida e una salsa aromatizzata al basilico.
- Cucina
- Italiano
Ingredienti tipici
- pomodori ramati
- burrata
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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