Капрезе. Томат сорта «рамато» с мягкой сердцевиной из бурраты и базиликовым соусом
La caprese. Pomodoro ramato dal cuore morbido di burrata e salsa al basilico
19 €
Hostaria Castello · Венеция
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры74%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация классического салата Капрезе с медными томатами, мягким сыром буррата и соусом с добавлением базилика.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- медные томаты
- буррата
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?