Caprese. Roșie cu miez moale de burrata și sos de busuioc
La caprese. Pomodoro ramato dal cuore morbido di burrata e salsa al basilico
19 EUR
Hostaria Castello · Veneția
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a salatei Caprese clasice, cu roșii de cupru, brânză burrata moale și un sos infuzat cu busuioc.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- roșii de cupru
- burrata
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?