Аргентинський стрипсайн, вирощений на зерні, нарізаний зі страсасом із грибів та хрусткою полентою
Argentinian grain fed Sirloin served carved with mushroom fricassee, crispy polenta
35 EUR
Wigi's Kitchen · Валлетта
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири56%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізаний аргентинський стейк з вирізки, що подається з вершковою грибною сумішшю та хрусткою полентою.
- Кухня
- Аргентинська
Типові інгредієнти
- яловичина
- гриби
- полента
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?