Argentinisches, mit Getreide gefüttertes Sirloin, tranchiert mit Pilzfricassee und knuspriger Polenta
Argentinian grain fed Sirloin served carved with mushroom fricassee, crispy polenta
35 €
Wigi's Kitchen · Valletta
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett56%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Aufgeschnittenes argentinisches Sirloin-Steak, serviert mit einer cremigen Pilzmischung und knuspriger Polenta.
- Küche
- Argentinisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Pilze
- Polenta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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