Sirloin argentinian crescut cu cereale, servit tăiat cu fricassee de ciuperci, polentă crocantă
Argentinian grain fed Sirloin served carved with mushroom fricassee, crispy polenta
35 EUR
Wigi's Kitchen · Valletta
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Friptură de contrafilet argentinian tăiată, servită cu un amestec cremos de ciuperci și polenta crocantă.
- Bucătărie
- Argentinian
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?