Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки12%
- Жири53%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний сицилійський соус, який зазвичай готується з томатів, смажених баклажанів та солоної рикотти.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- томат
- баклажан
- ricotta salata
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?