Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ53%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle domates, kızarmış patlıcan ve tuzlu ricotta peyniri ile yapılan klasik bir Sicilya sosu.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya
Tipik malzemeler
- domates
- patlıcan
- ricotta salata
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?