Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi53%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica salsa siciliana tipicamente preparata con pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- pomodoro
- melanzane
- ricotta salata
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?