Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti53%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični sicilijanski sos koji se obično pravi od paradajza, prženog patlidžana i slane ricotte.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija
Tipični sastojci
- paradajz
- patlidžan
- ricotta salata
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?