Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки12%
- Жиры53%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический сицилийский соус, обычно готовящийся из томатов, жареных баклажанов и соленой рикотты.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- томат
- баклажан
- ricotta salata
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?