Мальтійські фаршировані кабачки
Maltese Stuffed Marrows
25 EUR
La Pira Maltese Kitchen · Валлетта
Фаршировані кабачки з м'ясним фаршем з яловичини, місцевою ковбасою, томатним соусом та сиром pecorino.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири52%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі овочі (кабачки), очищені всередині та начинені пікантною сумішшю м'яса та сиру, а потім запечені в томатному соусі.
- Кухня
- Мальтійська
- Походження
- Мальта
Типові інгредієнти
- кабачок
- фарш яловичини
- ковбаса
- томатний соус
- pecorino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?