Dovlecei maltezi umpluți
Maltese Stuffed Marrows
25 EUR
La Pira Maltese Kitchen · Valletta
Dovlecei umpluți cu carne tocată de vită, slănină locală, sos de roșii și pecorino.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine27%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Dovlecei mari goliți și umpluți cu un amestec sărat de carne și brânză, apoi copți în sos de roșii.
- Bucătărie
- Maltese
- Origine
- Malta
Ingrediente tipice
- dovlecel
- vită tocată
- slănină
- sos de roșii
- pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?