Maltesische gefüllte Zucchini
Maltese Stuffed Marrows
25 €
La Pira Maltese Kitchen · Valletta
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch vom Rind, lokaler Wurst, Tomatensauce und Pecorino.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß27%
- Fett52%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Kürbisgemüse, ausgehöhlt und gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Fleisch und Käse, anschließend in Tomatensoße gebacken.
- Küche
- Maltesisch
- Herkunft
- Malta
Typische Zutaten
- Kürbis
- Hackfleisch
- Wurst
- Tomatensoße
- Pecorino
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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