Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки26%
- Жири59%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рослинна білкова страва, де тофу нарізається і обсмажується на пательні або на грилі до консистенції стейка.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- тофу
- соєвий соус
- рослинна олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?
Стейк із тофу: де ще скуштувати Назад до меню Balzunetta Restaurant