Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß26%
- Fett59%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein pflanzliches Proteingericht, bei dem Tofu in Scheiben geschnitten und angebraten oder gegrillt wird, bis er eine steakähnliche Konsistenz hat.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Tofu
- Sojasauce
- Pflanzenöl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Japan
- Herkunft
- Japan
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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