Поретта повільного запікання
Slow-Roasted Porchetta
19,50 EUR
Balzunetta Restaurant · Валлетта · 300 grams
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки25%
- Жири74%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне запечене м'ясо в італійському стилі, що складається з очищеної від кісток свинячої туші, начиненої травами та спеціями, а потім повільно приготованої до м'якості.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свинячий шлунок
- розмарин
- часник
- насіння фенхеля
- перець горошком
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?