Медленно запеченная порчетта
Slow-Roasted Porchetta
19,50 €
Balzunetta Restaurant · Валлетта · 300 grams
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры74%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное жаркое в итальянском стиле, состоящее из обезкостенной свиной туши, начиненной травами и специями, которая затем медленно готовится до мягкости.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свиная грудинка
- розмарин
- чеснок
- семена фенхеля
- перец горошком
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?