Смажений кальмар, піко де гайо, цитрусовий майонез та емульсія з чорнила
Calamar rebozado, pico de gallo, mayonesa cítrica y emulsión de tinta
20 EUR
Sabbia by Gabbeach · Валенсія
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молюски
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки21%
- Жири52%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паніровані та обсмажені кільця кальмара, що подаються зі свіжим томатним сальса, цитрусовим майонезом та емульсією з чорнилом кальмара.
Типові інгредієнти
- кальмар
- pico de gallo
- цитрусовий майонез
- чорнило кальмара
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?