
Calamar pane, pico de gallo, maioneză citrică și emulsie de cerneală
Calamar rebozado, pico de gallo, mayonesa cítrica y emulsión de tinta
20 EUR
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine21%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inele de calmar pane și prăjite, serviți cu un salsa de roșii proaspete, maioneză de citrice și o emulsie de cerneală de calmar.
Ingrediente tipice
- calmar
- pico de gallo
- maioneză de citrice
- cerneală de calmar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?