Хрустка бичача голова з соком та смаженим яйцем
Rabo de toro crujiente con su jugo y huevo estrellado
18,90 EUR
Los Madriles Taberna · Валенсія
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири67%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з хрустким бичачим хвостом, що подається з його природною редукцією та прикрашена смаженим яйцем.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- бичачий хвіст
- яйце
- бульйон
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?