
Hrskavi rep vola s vlastitim sokom i jajima
Rabo de toro crujiente con su jugo y huevo estrellado
€ 18.90
Los Madriles Taberna · Valencia
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti67%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo s hrskavim goveđim repom poslužen uz njegov prirodni redukcijski umak i s prženim jajetom na vrhu.
- Kuhinja
- Španija
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- govedji rep
- jaje
- temeljac
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?