А Карчофара
A Carciofara
18,50 EUR
Pizz'Artisanale · Тулуза
Крем з артишоків, скаморца, фіор ді латте, спек, чипси з артишоків, цедра лайма, пекоріно романо та чорний перець.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири70%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Складна страва з артишоками, що поєднується з копченим сиром та в'яленим м'ясом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- артишок
- scamorza
- fior di latte
- speck
- pecorino romano
- цедра лайма
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?