
Cu alcuno
A Carciofara
18,50 EUR
Pizz'Artisanale · Toulouse
Crema de mălai, scamorza, fior di latte, speck, chips de alcuno, coajă de lime, pecorino romano și piper negru.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare complex cu pregătiri de mălai (artichoca), însoțite de brânză afumată și carne afumată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- artichoca
- scamorza
- fior di latte
- speck
- pecorino romano
- coajă de lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?