А Карчофара
A Carciofara
18,50 €
Pizz'Artisanale · Тулуза
Крем из артишоков, скаморца, фиор ди латте, шпек, чипсы из артишоков, цедра лайма, пекорино романо и черный перец.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки16%
- Жиры70%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложное блюдо, представляющее собой различные варианты приготовления артишоков в сочетании с копченым сыром и вяленым мясом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- артишок
- скаморца
- fior di latte
- шпек
- пекорино романо
- цедра лайма
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?