
Enginarlı
A Carciofara
€18,50
Pizz'Artisanale · Toulouse
Enginar kreması, scamorza, fior di latte, speck, enginar cipsi, misket limonu kabuğu, pecorino romano ve karabiber.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ70%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Enginar hazırlıklarını tütsülenmiş peynir ve işlenmiş etle eşleştiren karmaşık bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- enginar
- scamorza
- fior di latte
- speck
- pecorino romano
- misket limonu kabuğu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?