Andouillette à la ficelle за старим рецептом
Andouillette à la ficelle à l’ancienne
18 EUR
O P'tit Zinc · Тулуза
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна велика ковбаса, виготовлена зі свинячих кишок та шлунка, часто подається з легким соусом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- свинячі кишки
- свиняче м'ясо
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?