Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti71%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna velika kobasica napravljena od svinjskih crijeva i želuca, često poslužena uz lagani sos.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- svinjska crijeva
- svinjsko meso
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?