Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande salsiccia tradizionale fatta con intestino e stomaco di maiale, spesso servita con una salsa leggera.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- intestino di maiale
- carne di maiale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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