Харчова цінність
≈ 1 500 ккална порцію близько 600 г
- Білки16%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велике плато маленьких обсмажених у фритюрі кульок з тіста з шматочками солоної тріски. Зазвичай вони приправлені травами та подаються як закуска, яку зручно брати руками.
- Кухня
- Французька (антильська)
- Походження
- Французькі Вест-Індії
Типові інгредієнти
- тріска
- борошно
- молоко
- яйце
- петрушка
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?